Slaaptekort: Waarom je er dik van wordt
Hersenen met een slaapschuld hunkeren naar junkfood in al zijn vette volle verleiding. Het is ofwel opladen door genoeg slaap, ofwel het verlangen daarnaar stillen via ‘voedingsmiddelen’ met een hoog zout, suiker en vetgehalte. Slaaptekort zorgt ervoor dat je verkeerde keuzes maakt over wat je gaat eten. De innerlijke wijsheid van je lichaam smelt als sneeuw voor de zon.
